'음식 효능' 카테고리의 글 목록 (20 Page)
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음식 효능176

사과 효능 부작용 고르는 법 보관법 영양성분 아침에 먹으면 약이 되고 저녁에 먹으면 독이 된다는 사과. 사과를 하루에 한 개씩만 먹어줘도 의사를 만날 일이 없다고 할 정도로 영양성분이 풍부하다고 합니다. 사과는 10월에서 12월까지 제철인데 대게 12월에 품종과 양이 가장 풍부하고 가장 맛이 있습니다. 사과 영양성분 사과 효능 피부 미용 사과에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 비타민C는 피부 재생을 원활하게 하고 기미나 잡티를 제거해 주는 효과가 있습니다. 또한 사과에 풍부한 폴리페놀, 헤모글로빈 성분 역시 피부 미용에 도움이 되는 성분입니다. 항산화 작용 사과에는 강력햐 항산화 성분인 피토케미컬이 풍부하게 함유되어 있는데 이것이 우리 몸에 들어오면 세포를 파괴하는 활성산소를 제거하는 역할을 합니다. 활성산소는 우리가 섭취한 산소 중에 대사 .. 2021. 7. 24.
미역 효능 부작용 고르는 법 손질법 보관방법 바다에서 서식하는 한해살이 갈조식물인 미역은 한, 난류의 영향을 강하게 받는 지역을 제외하고 우리나라 전국의 연안에 자생하고 있습니다. 푸른 바다에서 갓 건져 올린 싱싱한 미역은 각종 오염물질의 섭취로 혼탁해진 우리 몸을 깨끗이 청소해주는 천연의 약입니다. 바다의 채소라고도 불리는 미역에는 비타민A, B1, B2, C, D, E, 뿐만 아니라, 칼륨, 철분, 칼슘, 요오드와 같은 각종 영양소가 풍부하게 들어 있어 산모들뿐 아니라 아이들에게도 좋은 음식입니다. 동의보감에 의하면 "미역은 성질이 차고 맛이 짜며 독이 없다. 열이 나면서 답답한 것을 없애고 뭉친 것을 치료하며 오줌을 잘 나가게 한다."라고 전하고 있습니다. 미역 효능 피를 깨끗하게 해 줌 미역은 예부터 피를 깨끗하게 하고 기운을 북돋아 주는 .. 2021. 7. 24.
석류 효능 부작용 하루섭취량 석류는 클레오파트라, 양귀비가 즐겨 먹은 과일이라 미녀들이 좋아하는 과일로 알려져 있습니다. 천연 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 여성에게 좋은 과일입니다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정됩니다. 지름 6~8cm에 둥근 모양입니다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있습니다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 씁니다. 석류는 5-7월 사이에 꽃이 피고 9-10월달에 과육이 맺어져 가을 시기에 수확하는 등 생산 주기가 정해져 있기 때문에 오래 보관하고 두고두고 먹기 위해서 가공을 거칩니다. 석류를 원액 형태로 가공해서 주스로 만들거나 즙으로 마시거나 콜라겐 .. 2021. 7. 23.
크랜베리 효능 부작용 고르는 법 보관법 상큼한 맛의 붉은 빛깔 과일 크랜베리는 미국의 추수감사절에 꼭 등장하는 과일 중 하나로 포도, 블루베리와 함께 북미에선 3대 인기 과일로 꼽힙니다. 크랜베리의 원산지는 북미입니다. 하지만 미국 북부, 칠레, 캐나다 전역에서 자라고 있습니다. 크랜베리는 영양소가 많고 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 슈퍼푸드로 간주됩니다. 크랜베리는 새콤달콤하고 상큼한 맛의 붉은 빛깔이 매력적인 과일입니다. 크랜베리는 철쭉과의 월귤류에 속하는 다년생 작물인 월귤나무의 열매입니다. 크랜베리의 '크랜'이라는 단어는 꽃을 피우는 모습이 마치 학을 생각나게 한다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 크랜베리 효능 항염증 효과(요로감염 예방) 크랜베리는 방광·신장·요도에 생기는 요로감염 예방에 좋습니다. 크랜베리의 떫은맛을 내는 프로.. 2021. 7. 23.
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