반응형 음식 효능176 노니 효능 부작용 꼭두서니과에 속하는 쌍떡잎식물로 학명은 ‘모린다 시트로폴리아(morinda citrifolia)’입니다. ‘인도 뽕나무' ‘치즈 과일’로도 불리며, 에는 ‘해파극(海巴戟)’ 또는 ‘파극천(巴戟天)’으로 소개되어 있습니다. 노니는 주로 괌· 하와이· 피지· 뉴질랜드 등 남태평양 지역에서 주로 서식하는 열대 식물로 모린다 시트리 폴리아 나무 열매입니다. 하지만 적응력이 좋아 화산 지형, 그늘진 숲, 해변에서도 잘 자라며, 이에 중국· 동남아시아· 오스트레일리아·인도 등지에서도 두루 재배되고 있습니다. 노니는 열대 식물로서 일 년 내내 자라는 특성이 있으며, 다 자랐을 때 나무 크기가 3~12m로 다양합니다. 하얗고 작은 꽃을 피우며, 10~18cm 정도의 울퉁불퉁한 감자 모양의 열매를 맺습니다. 열매는 커가.. 2021. 7. 9. 마늘 효능 부작용 먹는 법 보관법 마늘이 있는 식탁은 약국보다 낫다’라는 말이 있습니다. 또한 마늘은 강한 냄새를 제외하고 100가지 이로움을 준다는 의미에서 ‘일해 백리(日害百利)’라고도 불립니다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있습니다. 2002년 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나이자 건강에 좋은 대표적인 화이트 푸드로 손꼽힙니다. 미국암연구소(NCI)가 1992년에 발표한 건강한 몸을 유지하는 'Designer food(좋은 식품을 적극적으로 섭취함으로써 70세에 질병을 반으로 줄일 수 있다는 프로그램)' 피라미드의 최상위에 마늘이 위치하고 있으며 48가지 항암식품 리스트에서 당당히 1위를 차지하는 등 과학적으로도 그 효능이 입증된 기특한 식품이기도 합니다. 마늘은 중앙아시아가 .. 2021. 7. 9. 두충나무 효능 부작용 두충차 끓이는 법 두충나무(Eucommia ulmoides)는 세계적으로 종이 하나뿐인 1과 1 속 1종의 귀한 나무입니다. 본래 중국 중서지방에 자생하던 나무인데 국내엔 1928년 홍릉 숲에 처음 식재됐다고 합니다. 중국에서는 두충나무를 3000년 전부터 귀한 한방 약재로 여겨왔습니다. 중국 약물학 서적인 《신농본초경》은 두충나무를 인삼, 감초, 지황 등과 함께 상(上)급으로 분류하고 있습니다 두충은 두충나무의 줄기껍질로 주로 4~6월에 채취하여 주피를 제거하고 햇볕에 말려서 사용합니다. 두충의 다른 말로 두 중, 사중, 사선, 목면, 면, 석사선, 사운 피라 고도 부릅니다. 바깥면은 회색 또는 어두운 회색이고 세포 주름이 많으며 껍질에 작은 구멍인 피공이 있습니다. 안쪽면은 평활하고 어두운 갈색을 띠는 특징이 있습니다.. 2021. 7. 9. 맥문동 효능 부작용 맥문동 차 맥문동은 불사초라는 이름으로 불리며 백합목 백합과에 속하는 식물로 그늘지고 물기가 많은 곳에서 자라는 상록성 여러해살이 풀입니다. 30~50cm 정도로 키가 크며 5~6월에 연한 자주색, 보라색으로 꽃이 핍니다. 겨울에도 길거리나 공원 등지에서 초록 초록한 색깔로 흔하게 볼 수 있는 식물이라 잡초 정도로 생각할 수 있지만 이 맥문동 덩이뿌리는 한방약재로 이용되고 있습니다. 그리고 보리의 뿌리와 비슷하다해서 맥문동이라는 이름이 붙게 되었습니다. 짧고 굴은 뿌리줄기에 잎이 모여 나와 포기를 형성하고 흔히 뿌리 끝이 커져서 땅콩같이 됩니다. 늦가을에서 이른 봄 사이에 맥문동 덩이뿌리를 캐어내서 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 잘 말려서 약재로 사용하게 되는데 달고 쓰며 차고 서늘한 성질을 가지고 있습니다. 맥문.. 2021. 7. 9. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 44 다음 반응형
