금은화 인동초 효능 부작용 먹는 법 하루 섭취량 인동초 차 인동초 술 금은화 차

금은화는 인동덩굴, 인동초, 금은 등이라는 다양한 이름으로 불리며 춥고 기나긴 겨울을 이겨낸 풀이라 하여 겨우살이라고 부르기도 하며 강력한 생명력으로 추운 환경에서도 푸른 잎을 띄웁니다.

보통 꽃봉오리에서 흰색의 꽃이 피면서 시간이 지나면 금색으로 변하기 때문에 금은화란 이름으로 불리고 있는데요. 1년 중 6~7월경 단 한 차례만 피는 귀한 꽃이기도 합니다.

이 금은화꽃이 개화 직전 상태를 수확해 말려 약재로 활용하고 있으며 이 시기에 금은화의 영양분 함량이 가장 높아 금은화 효능을 가장 크게 볼 수 있기 때문입니다.

경 약전서에서는 이 금은화 효능에 대해 "맛은 달고 기는 평하며 성질이 다소 찬 편이라 독을 없애므로 종독, 창선 등 풍습으로 인한 여러 독을 치료한다.'라고 기술하고 있어 예부터 금은화 효능에 주목하였음을 알 수 있습니다.

금은화는 동아시아의 재래종으로, 1500년전 중국 허난 성에서 광범위하게 재배되었다고 기록되고 있습니다. 현재 금은화는 아르헨티나, 브라질, 멕시코, 오스트레일리아, 뉴질랜드, 미국 등의 동아시아 이외 국가의 귀화식물이 되었습니다. 그러나 금은화가 재배지를 넘어 광범위하게 번식하는 탓에 북아메리카 및 뉴질랜드 등은 금은화를 유해식물로 지정하고 있습니다

 

금은화 효능

항산화작용

금은화의 퀘르세틴, 메틸 카페 이트는 발암유전자의 활성을 억제해 항암에도 도움을 줍니다.

노화 방지와 세포 손상에 기여하기 위한 각종 항산화 물질로 작용해 염증을 가라앉히는데 효과적으로 도움을 줍니다.

위 건강

금은화에는 퀘르세틴이 들어있어 헬리코박터의 성장을 억제해 위 건강에 도움을 주며 연구결과를 통해 발표된 바 있습니다.

또한 세콕기로가닌 성분 때문이라고 하는데 이 성분은 위 점막을 생성하고 손상된 점막의 재생을 도와주는 프로스타글란딘이라는 호르몬을 촉진시킨다고 합니다.

폐 건강

금은화 속에 들어 있는 루 테오 린과 클로로겐산 성분이 염증에 의한 폐 손상을 막아줘서 폐 건강에 도움이 된다고 합니다.

실제로 대한 예방의학회지(2011) 자료에 따르면 급성 폐손상을 유발한 쥐에게 금은화 추출물을 투여한 결과 폐 염증세포를 억제하고 폐 건강을 개선하는 데에 도움을 주었다고 해 화제가 되고 있습니다.

특히 감기나 호흡기 질환을 예방하는 데 도움이 되고 있으며 천식 유발 물질인 케모카인의 분비를 억제하고 염증으로부터 폐를 보호해주는 역할을 해 폐 건강에 도움이 됩니다.

소염작용

금은화에는 클로로겐산, 루테올린이 함유되어있어 염증 억제 및 해열 효과에 탁월하며 체내의 독성을 완화시켜 줍니다.

대장균, 고초 아포 간균, 그람 양성 균주 등에 대해 항균작용을 하여 유선염, 대장염, 위 궤영, 방광염 등에 많은 도움이 됩니다. 특히 염증을 제거해주는 소염 작용을 하여 염증을 치료하는데 탁월하다고 알려져 있습니다.

탈모예방

탈모 예방에 효과적이라고 알려져 있는 금은화는 인동초 덩굴이나 잎을 진하게 달인 물을 한 달 이상 하루 3회씩 마시면 탈모 예방도 되고 빠진 곳의 머리카락이 나는 발모에 도움이 된다고 합니다.

피부미용

금은화는 기혈을 원활하게 해 주고, 염증을 가라앉히며 환화 시키는 효과가 있어서 피부를 건강하게 관리하는 데 좋은 효과가 있다 특히 피지 분비량이 많아서 모공에 쌓여 발생하는 여드름에도 도움을 주고 종기와 가려움증 등 여러 증상 개선에도 효과가 좋다는 것으로 알려져 있다.

이뇨작용

이뇨작용을 도와주는 루테올린 성분을 함유하고 있어 금은화 효능 중 이뇨작용으로 인해 체내 노폐물 배출에 효과적이며 몸이 자주 붓게 되는 부종을 완화시켜 줍니다

감기 치료

감기를 치료하는데 도움이 되는 것을 알려져 있습니다. 만일 감기에 걸렸다면 인동초를 달여 드시면 도움이 됩니다. 금은화에는 강한 항균작용과 독을 풀고 열을 내리는 효력이 있어 감기와 열을 동반하는 열감기의 경우 몸에 땀이 나면서 감기로 인한 열을 해열시켜 감기를 나을 수 있게 도와줍니다.

면역력 강화

금은화는 항균작용과 항염 작용이 뛰어납니다. 이러한 효과로 면역력을 강화하는 데 많은 도움을 주고 바이러스 저항력을 높여주는 효과가 있습니다. 평소 감기에 자주 걸리거나 면역력이 약하신 분들께 좋은 약재입니다.

 

금은화 먹는 법

금은화는 개화하기 전 채취해 말린 후 차로 드시는 방법이 전통적이며 최근에는 분말 형태로 가공된 제품도 있어 보다 간편하게 드실 수도 있습니다.

1. 금은화 차(인동초 차)

잘 말린 꽃을 물에 우려 차로 음용하는 방법입니다. 보통 말린 금은화 4~5송이에 물 1.5리터 비율로 준비하셔서 2~3분 정도 우리 신 후 음용하시면 됩니다.

이때 물은 끓는 물을 붓고 금은화를 넣어 천천히 우려 주시면 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.

2. 금은화 분말(인동초 분말)

최근 금은화 효능이 위에 좋은 약초로 알려지면서 금은화를 가공한 분말형태의 제품이 많이 소개되고 있는데요. 분말은 일반 가공한 분말보다 추출물을 분말화한 것이 보다 영양성분이 농축되어 있어 적은 양으로도 하루 권장량을 충분히 섭취할 수 있습니다.

따라서 금은화 추출물 분말을 따뜻한 물에 타서 음용하시면 되는데요. 이때도 하루 권장량을 지키는 것이 좋으며 분말의 경우 250mg를 g으로 환산하여 0.25g 정도가 적당하니 참고하시기 바랍니다.

보통 계량스푼 1g의 1/4 정도입니다.

3. 금은화 효소(인동초 효소)

줄기와 잎을 설탕과 1:1 비율로 담아 약 3개월 정도 발효시켜 완성된 효소를 물과 1:5 비율로 희석해서 마십니다.

4. 금은화 주(인동초 주)

줄기와 잎을 소주에 1:10 비율로 담가 약주로 섭취하기도 합니다.

 

금은화 부작용

식약처가 권고하는 금은화 하루섭취량은 250mg 정도입니다.

금은화에는 독성이 있어 장기간 지속적으로 섭취하는 것은 몸에 안 좋습니다.

찬성질을 가지고 있어 수족냉증, 소화가 약하거나 몸이 냉한 분은 설사, 복통 등을 유발할 수 있어 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

임산부와도 맞지 않은 식물이니 섭취하지 않는 것이 좋습니다.