석류 효능 부작용 하루섭취량

석류는 클레오파트라, 양귀비가 즐겨 먹은 과일이라 미녀들이 좋아하는 과일로 알려져 있습니다. 천연 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 여성에게 좋은 과일입니다.

원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정됩니다.

지름 6~8cm에 둥근 모양입니다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있습니다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 씁니다.

석류는 5-7월 사이에 꽃이 피고 9-10월달에 과육이 맺어져 가을 시기에 수확하는 등 생산 주기가 정해져 있기 때문에 오래 보관하고 두고두고 먹기 위해서 가공을 거칩니다. 석류를 원액 형태로 가공해서 주스로 만들거나 즙으로 마시거나 콜라겐 제품으로 섭취하는 경우가 많습니다.

석류는 과육뿐만 아니라 껍질과 씨 모두 섭취하여도 되는 것으로 알려져 있습니다. 껍질에는 퀘르세틴이라는 성분이, 씨에는 이소플라본과 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 좋다고 합니다. 씨앗은 그냥 씹어 먹으면 되지만 껍질은 잘 말려서 우려먹을 수 있다고 합니다.

 

석류 효능

여성질환 완화

석류에는 다양한 비타민과 미네랄, 마그네슘, 철분이 들어있으며 여성의 생리불순, 생리통을 완화합니다. 여자들은 생리 기간마다 변이 물러지고 소음순이 아파지며 아랫배에 극심한 격통이 오는데 적당량의 석류를 섭취하면 이 시기에 찾아오는 생리통 증상을 완화할 수 있습니다.

석류에 들어있는 식물성 에스트로겐은 여성의 일생에 지대한 영향을 끼치는 호르몬으로, 초경부터 생리까지 이 에스트로겐에 의해 여러 가지 증상이 나타나고 자궁과 비뇨기계, 유방, 피부, 혈관 등이 정상적인 상태를 유지할 수 있게끔 기여합니다.

항산화 효과

석류에는 강력한 항산화 성분인 푸니칼라진이 함유되어 있습니다. 푸니칼라진의 항산화 효능은 레드와인이나 녹차보다도 3배 이상 강력하다고 보고되고 있습니다. 석류에는 푸니칼라진 외에도 엘라지 타닌, 갈로 탄닌, 안토시아닌 등의 항산화 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다. 평소에 석류를 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종 질병과 세포의 산화 및 노화를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

피부미용

석류에는 엘라그산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 엘라그산 성분은 우리 피부에서 수분을 담당하고 있는 히알루론산 합성을 5배 이상 증가시키는 작용을 합니다. 꾸준히 섭취하면 피부 보습에 상당한 도움이 될 수 있습니다. 실제로 경희대 피부생명공항센터의 임상실험을 통해 석류가 피부의 보습과 탄력을 개선하고 주름을 없애주는 효과가 있다는 사실이 검증되었습니다.

심혈관 질환

나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스테롤은 손상되는 과정에 혈전의 원인인 플라크를 생성합니다. 석류는 LDL 콜레스테롤의 손상을 예방하는 효과가 있어 꾸준히 섭취하면 심혈관 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 몇 임상시험에서는 석류가 혈액순환을 개선하고 동맥이 두껍고 뻣뻣해지는 증상을 예방하고 지질대사를 개선해준다는 사실이 보고되기도 했습니다.

남성에게 좋음

석류는 전립선암과 고환암의 진행을 늦추고 재발을 억제하는 효과가 있습니다. 미국 캘리포니아 대학에서 진행한 연구를 통해 꾸준한 석류 원액 섭취가 전립선암과 고환암의 암세포 전이를 늦추고 재발을 억제하는 효과가 있다는 사실이 밝혀졌죠. 석류는 발기부전을 완화하는데도 도움이 됩니다. 의학지 [국제 발기부전]에 게재된 논문에 따르면, 100% 석류 원액을 6개월 동안 마신 남성의 발기부전 증상이 호전되었다고 합니다. 이렇듯 석류는 비단 여성뿐 아니라 남성에게도 여러 좋은 기능을 하는 건강식품입니다.

다이어트

석류에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있어 이는 포만감을 주며 식욕을 억제하는 데에 도움을 주어 다이어트에 적합합니다. 적절한 식단에 포함하여 섭취하면 좋을 것 같습니다.

장기능 개선

석류 효능은 장의 염증을 억제하고 소화기관의 건강을 도와 궤양성 대장염, 기타 여러 소화기관의 염증성이 있는 분들이 꾸준하게 섭취한다면 여러 질병을 완화하는 데 도움이 될 것입니다. 그렇지만 몸에 맞지 않는 경우 설사가 생길 수 있기에 적당량 섭취하며 양을 늘려가는 것이 좋을 것 같습니다.

치매예방

석류에는 항산화 물질이 많기에 기억력 향상에 도움을 줍니다. 알츠하이머나 치매에 걸렸을 때 진행을 늦추고 예방까지 할 수 있다 합니다.

관절염 예방

석류에는 플라보노이드라는 물질이 함유되어 있는 석류는 연골 손상이나 골관절염에 일어나는 염증을 제거하고 억제하는 데 도움을 주어 어르신분들이 꾸준하게 섭취한다면 관절 건강에도 도움이 될 것 같습니다.

석류 부작용

고혈압약을 섭취하고 있는 분들은 석류가 혈압을 너무 낮추게 되어 부작용에 주의하여야 합니다.

더불어 당 성분이 다량 함유되어 있기에 당뇨가 있다면 과도한 섭취는 삼가길 바랍니다.

과도하게 섭취시 위장장애를 일으켜 복통이나 설사를 일으킬 수도 있습니다

또한 임산부나 수술을 예정하고 있으신 분, 만성 변비가 있는 분들도 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.

또한 석류는 여성호르몬이 많은 식품이기에 자궁근종, 유방 섬유선종을 악화시킬 수도 있기에 몸을 체크하신 후 드시는 것을 추천드립니다.

석류의 하루 섭취량은 과일로는 하루에 한 개가 적정량이며 농축액이나 즙으로는 20g 이하로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.