보통 '약방의 감초'라고 합니다. 한약처방을 하는데 감초만큼 많이 쓰이는 한약재도 없을 것입니다. 씹어보면 맛도 달짝지근한 것이 성질도 어디 하나 모나지 않은 듯 부드럽고 완만한 느낌을 주는 한약재입니다. 이 감초는 체질 한약처방이 아닌 곳에서는 훨씬 더 사용빈도가 높을 것입니다
감초는 가장 많이 소비가 되고 있는 약초 중에 하나입니다. 최근에는 약재의 사용 외에도 식품첨가제로도 많이 사용되고 있습니다. 그러나. 이렇게 사용빈도가 높은 감초가 정작 국내에서는 거의 나오지 않습니다 예전에 국내에 감초를 들여와서 키워봤으나 국내 기후여건 때문인지 잘 자라지 않았다고 합니다.
현재 감초는 중국 내몽고 지역에서 주로 생산됩니다.
주로 중앙아시아의 대륙성 기후, 토양에서 감초가 잘 자라는 거 같습니다.
국내에서는 감초 재배 관련 여러 가지 다양한 시도들이 있는 거 같고 현재 국산 감초 자급률이 3~5% 정도 된다고 합니다.
감초 효능
항암 효과
감초에는 리코 찰콘-A, 글 라브리딘, 리코 코우마 론 등 이 들어있어 암세포의 생성 및 성장을 억제해 암세포의 증식을 막는 건 물론, 암세포가 다른 장기로 전이되는 것을 막아주는 항암작용을 해 대장암, 간암, 유방암 등 각종 암들을 예방합니다.
소화 촉진
감초는 위산의 분비를 억제해 위 점막의 손상을 막고
위를 튼튼하게 만들어주는 건위 작용을 해 소화를 돕고
속을 편안하게 하며, 각종 소화계 질환을 예방합니다.
심혈관계 질환 예방
감초는 혈관벽 내 콜레스테롤이 달라붙는 것을 억제해
나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라, 피를 깨끗하게 하고 혈액순환을 촉진해 동맥경화 등 각종 심혈관계 질환을 예방합니다.
가래 제거 및 니코틴 해독
감초는 잦은 가래를 제거할 뿐만 아니라, 흡연으로 인해 체내 쌓인 니코틴을 해독시키고 담배로 인해 끓어오르는 가래를 제거하는 데에도 좋습니다.
해독작용
감초에는 글리시리진 등 해독 작용을 하는 성분이 함유되어 있어 체내 독소 및 노폐물은 물론 세균, 약물 등으로 인한 중독이나 중금속을 해독 및 체외로 배출시키는 데에 탁월한 효능이 있습니다.
다이어트
입맛 감소와 함께 한약의 독성을 완화시켜줍니다. 강한 단맛으로 식욕 감소를 일으키므로, 다이어트에도 도움이 된다고 합니다,
해열작용
장부의 열과 사기를 다스리고 , 해열작용을 한답니다.
피부 개선
감초는 비타민A, B, C를 함유하고 있어서 피부에 좋으며 소염과 항염작용으로 피부 습진, 아토피, 여드름 등 피부질환의 완화에 도움을 줍니다
탈모
해독작용과 항염작용을 하고 있는 감초는 지성 두피와 탈모 관리에 효과적인 한약재로 알려져 있습니다. 두피의 피지 조절과 두피 개선에 효과가 좋아 샴푸 등에서 많이 사용되는 것을 볼 수 있습니다.
면역조절 작용
감초는 항바이러스 작용을 도와주는 그리 치리 신 성분이 함유되어 있어서 유해균의 침입을 방어해줌으로 면역력 향상에 도움을 주고 면역세포를 활성화시켜서 면역력을 높여줍니다
위 보호
감초는 위산의 분비를 억제해서 위를 보호해 주며 염증 억제로 위염이나 위궤양에도 도움을 줍니다.
감초차 만드는 법
1. 감초를 흐르는 물에 씻어줍니다.
2. 약재가 잘 우러나도록 감초를 물에 10분 정도 불립니다.
3. 냄비에 물 1.5L, 감초 15g을 넣고 중불에서 10~15분 정도 끓입니다.
4. 물이 끓기 시작하면 차가 잘 우러날 수 있도록 약불에서 10분 정도 더 끓여줍니다.
5. 한김 식힌 후 따뜻할 때 감초 차로 마십니다.
감초 부작용
감초를 과다 복용하였을 때 남성호르몬인 테스토스테론 분비가 감소할 수 있고, 그렇게 되면 성욕감퇴와 성 기능 장애가 나타날 수 있습니다.
또 감초에는 글리시리진이라는 성분이 들어 있는데 마찬가지로 과용을 했을 때, 고혈압이나 부종을 유발할 수 있습니다.
자신이 감초를 섭취해도 되는지 불안하신 분들은 전문의에게 본인의 상태를 체크하신 후 복용하는 것이 좋습니다.
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