반응형 호라산 밀 효능 부작용 먹는 방법1 카무트 효능 부작용 먹는 방법 카무트 밥 카무트 쌀 카무트는 밀의 한 종류로 고대 이집트와 중동 지역에서 경작되어 주식으로 사용되었던 고대 곡물입니다. 겉으로 보기에는 현미와 비슷하게 생겼지만 현미보다 식감이 부드럽고 쫀득하며, 고소한 맛이 특징입니다. 투탕카멘의 피라미드에서 발견되어서 일명 왕의 밀로 불리는 카무트는 무려 4,000년 동안 무덤 속에서 강인한 생명력으로 살아남아 ‘생명의 씨앗’이라고도 불리는데요. 카무트가 널리 알려지기 시작한 것은 타임지에서 건강한 식품 50가지로 선정되면서부터입니다. 고대 원시 곡물 중 하나인 카무트는 호라산 밀의 한 종류로 브랜드 이름입니다. 즉 호라산 밀을 국내에 수입하면서 특정 브랜드인 카무트가 그 곡물 이름처럼 고착화된 것이라 뜻입니다. 고대 이집트에서 재배되었던 원시 품종의 곡물로 터키에서 소규모로 경작되어.. 2021. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
