반응형 미나리 손질 방법1 미나리 효능 부작용 고르는 법 손질법 먹는 법 미나리는 한약명으로는 ‘수근(水芹)’또는 ‘수영(水英)’이라 부릅니다. 달면서도 맵고 서늘한 성미를 가지고 있는데, 각종 비타민이나 몸에 좋은 무기질과 섬유질이 풍부하여 알칼리성 식품으로 해독과 혈액을 정화시키는데 좋은 효과를 가지고 있는 알칼리성 식품입니다. 동의보감(東醫寶鑑)에서도 미나리는 갈증을 풀어 주고 머리를 맑게 해 주며, 주독을 제거할 뿐 아니라 대소장(大小腸)을 잘 통하게 하고, 황달, 부인병, 음주 후의 두통이나 구토에 효과적이며, 김치를 담가 먹거나, 삶아서 혹은 날로 먹으면 좋다고 기록되어 있습니다. 미나리 효능 항암작용 퀴르 세틴, 캠프 페롤이라는 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 체내 세포를 산화 물질로부터 보호해 주고 암세포 증식을 억제해 줍니다. 피부미용 피부미용에 좋은 비타민C.. 2021. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
