반응형 그린빈 효능 부작용 고르는 법 손질법 먹는법 보관법 껍질콩1 그린빈 효능 부작용 고르는 법 손질법 먹는법 보관법 껍질콩 그린빈은 껍질이 매우 부드러워 껍질째 먹기 때문에 우리나라에서는 흔히 '껍질콩'으로 더 많이 불리고 있습니다. 그린빈은 콩은 물론이며 연하고 아삭한 식감에 영양이 풍부한 껍질을 가지고 있어 껍질째 섭취하는 식품으로 콩과 채소의 장점을 모두 가지고 있습니다. 특히 그린빈은 콩에 풍부한 단백질뿐만 아니라, 껍질에는 채소에 풍부한 비타민과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 그린빈은 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 적은 섭취로도 쉽게 포만감을 느끼게 해 주며 각종 비타민과 미네랄, 칼슘, 철분, 인 등의 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 다이어트 시 균형 있는 영양 보충에도 좋습니다. 콩과의 한해살이풀로 유럽이나 미국에서는 완전히 익지 않은 콩꼬투리를 삶아서 채소로 복용하고 있.. 2021. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
